Ετικέτα αρχείων: coq au vin

Κόκορας κρασάτος! Ένα αγαπημένο φαγητό σε μία γαλλική εκδοχή με λίγο διαφορετικά υλικά, που αν το δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ! «Πάντρεψα» τις δύο συνταγές και έβγαλα αυτό το αποτέλεσμα που αξίζει να δοκιμάσετε! Υλικά! 2,5-3kg κόκορα κομμένο σε μερίδες 500-700ml κόκκινο γλυκό κρασί 100ml ελαιόλαδο 300 γρ. λευκά μανιτάρια …

Διαβάστε Περισσότερα »