Τετάρτη , 25 Νοεμβρίου 2020
Αρχική / Συνταγές

Συνταγές

Μπισκότα με ταχίνι: Ένα γλυκό που θα σας ξετρελάνει!

Μια αγαπημένη μου συνήθεια είναι να τρώω μπισκότα μαζί με τον καφέ μου. Γι’ αυτό προτιμώ μπισκότα με ταχίνι. Είναι εύκολα να τα φτιάξεις, υγιεινά και τρώγονται όλες τις ώρες! Υλικά για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι (140 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας …

Διαβάστε Περισσότερα »

Τρουφάκια καρότου: Δύο συνταγές για μικρούς και μεγάλους!

Τρουφάκια καρότου: Δύο συνταγές για μικρούς και μεγάλους!

Τώρα που ξεκίνησαν τα σχολεία, όλες οι μαμάδες ψάχνουμε ευφάνταστους τρόπους για να δώσουμε υγιεινά σνακ στο παιδί μας. Μια ιδέα γλυκιά, αλλά με θρεπτικά στοιχεία είναι τα τρουφάκια καρότου. Παρακάτω σας δίνω δύο συνταγές. Μία χωρίς σοκολάτα και μία με σοκολάτα! 1η συνταγή για τα τρουφάκια καρότου Τι χρειαζόμαστε: …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σπιτικά τυροπιτάκια κουρού: Ιδανικό σνακ για μικρούς και μεγάλους!

Συνταγή για σπιτικά τυροπιτάκια κουρού

Τα τυροπιτάκια κουρού είναι εύκολα, γρήγορα και νόστιμα! Μπορείς να τα πάρεις μαζί σου στην παραλία, στη δουλειά και είναι ιδανικό σνακ για τα παιδιά! Τυροπιτάκια κουρού! Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πακέτο βιτάμ 1 κεσεδάκι  γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 200-250 γρ. ανθότυρο ή φέτα ή …

Διαβάστε Περισσότερα »

Banoffee: ένα εντυπωσιακό και απολαυστικό γλυκό! Πανεύκολη σπιτική συνταγή!

Banoffee, αγαπημένο γλυκό

Απολαυστικό και εντυπωσιακό banoffee!!! Τραγανή βάση μπισκότου, υπέροχη σάλτσα καραμέλας, δροσερές μπανάνες και βελούδινη σαντιγύ συνθέτουν το απόλυτο γλυκό! Σπιτική συνταγή για banoffee! Υλικά για τη βάση: 1 πακέτο μπισκότα digestive Μισό πακέτο μαργαρίνη ή βούτυρο 125 γρ. Για τη σάλτσα καραμέλας: 1 ζαχαρούχο γάλα Μισό πακέτο μαργαρίνη ή βούτυρο (125 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Λαχταριστό ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το Κυριακάτικο τραπέζι!

Λαχταριστό ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το Κυριακάτικο τραπέζι!

Ένα λαχταριστό γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά, ό,τι πρέπει για το Κυριακάτικο τραπέζι. Είμαι βέβαιη ότι αυτό το φαγητό θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά για 4-6 μερίδες : 3 τεμάχια ψαρονέφρι, συνολικού βάρους 1.000 – 1.200 γρ. 2 καρότα,  κομμένα σε μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κουλούρια από τα χεράκια σας, για κάθε περίσταση και για όλα τα γούστα!

Κουλούρια για κάθε περίσταση!

Αυτά τα κουλούρια θα σας ξετρελάνουν! Είναι μια εύκολη και απλή συνταγή για πασχαλινά κουλούρια, που εγώ προσωπικά τα φτιάχνω όλο το χρόνο και για κάθε περίσταση! Είναι από αυτά που όσο περισσότερο μένουν, τόσο που νόστιμα γίνονται! Υλικά: 250 γρ βούτυρο lurpac 1 ½ ποτήρι του νερού ζάχαρη κρυσταλλική …

Διαβάστε Περισσότερα »

Χοιρινή τηγανιά σε αρωματική σάλτσα με πιπεριές και fusili

χοιρινή τηγανιά

Υπάρχουν πολλές συνταγές με χοιρινή τηγανιά. Η παρακάτω συνταγή  ξεχωρίζει για τα αρώματά της και την νοστιμιά της αλλά και επειδή αποτελεί μία εναλλακτική προσέγγιση μαγειρέματος της χοιρινής τηγανιάς. Δοκιμάστε την και θα μείνετε απόλυτα ενθουσιασμένοι, γιατί πέρα από τη νοστιμιά της αναδύονται όλα τα αρώματα της πιπεριάς, του δυόσμου, …

Διαβάστε Περισσότερα »

Βασιλόπιτα κέικ χωρίς ζωικά λίπη- Καταπληκτική Vegan Συνταγή

Βασιλόπιτα κέικ χωρίς ζωικά λίπη- Καταπληκτική Vegan Συνταγή

 Αυτές τις μέρες όλοι τρώμε λίγο παραπάνω, βέβαια υπάρχουν οι άνθρωποι που δεν μπορούν να καταναλώσουν ζωικά λίπη λόγω της υγείας τους. Αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη σε εκείνους τους ανθρώπους. Καλή Χρονιά και το 2020 εύχομαι να σας φέρει ότι επιθυμείτε περισσότερο. Υλικά: 200 γρ. λάδι καρύδας  325 γρ. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Μελομακάρονα: Αγαπημένα, εύκολα και πεντανόστιμα!

Μελομακάρονα- Αγαπημένα, εύκολα και Πεντανόστιμα!

Για πολλούς Χριστούγεννα σημαίνουν… μια πιατέλα υπέροχα, γλυκά και μελωμένα μελομακάρονα! Αν και η ιστορία τους είναι λίγο πιο μακάβρια, μιας που τα αγαπημένα μας μελομακάρονα κατά τον μεσαίωνα δίνονταν ως γλυκό… κηδειών, τελικά επικράτησαν ως Χριστουγεννιάτικο γλυκό και μάλιστα κερδίζουν τους κουραμπιέδες κατά πολύ στις προτιμήσεις του κοινού! Αν θέλετε …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κουραμπιέδες:Το τέλειο Χριστουγεννιάτικο γλυκό! Πανεύκολη συνταγή

Κουραμπιέδες-Το τέλειο χριστουγεννιάτικο γλυκό! Πανέυκολη Συνταγή.

Οι κουραμπιέδες, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης μας, για αυτό και κάθε χρόνο τα Χριστούγεννα δεν λείπουν από το τραπέζι μας. Μικροί και μεγάλοι τους λατρεύουμε! Αυτή εδώ λοιπόν, είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, ώστε όλοι μας να μπορέσουμε να φτιάξουμε τους αγαπημένους μας κουραμπιέδες, χωρίς κόπο και να …

Διαβάστε Περισσότερα »