Συνταγές

Ενόψει της νηστείας του Δεκαπενταύγουστου, αλλά και εκτός νηστείας, μια λαχταριστή μακαρονάδα, όπως η μακαρονάδα του κηπουρού με λαχανικά εποχής φαντάζει τέλεια ιδέα! Αν μάλιστα τα λαχανικά είναι από τον κήπο μας ακόμα καλύτερα! Ελαφριά και γευστική! Ιδανική και για τα παιδιά που δεν θέλουν τα λαχανικά! Τα λαχανικά “κρύβονται” …

Τα μπιφτέκια βρώμης με πουρέ σελινόριζας– πατάτας είναι ένα υγιεινό φαγητό, για παιδιά, αλλά και για μεγάλους που προσέχουν τη διατροφή τους. Είναι ένα φαγητό πλούσιο σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά! Επίσης, είναι ένας τρόπος να φάνε τα παιδιά σας λαχανικά που τα αποφεύγουν, αφού μπορείτε να τα «κρύψετε» μέσα στα μπιφτέκια! …

Όσοι αγαπούν τα μήλα, λατρεύουν και τη μηλόπιτα και δεν μιλάμε για οποιαδήποτε μηλόπιτα, αλλά για μια αφράτη σπιτική μηλόπιτα με καραμελωμένα μήλα. Το καλοκαίρι επιβάλλεται και μια μπάλα παγωτό από πάνω! Αφράτη, σπιτική μηλόπιτα, με καραμελωμένα μήλα! Υλικά 5 μήλα 1 πακέτο βιτάμ 2 φλιτζάνια λευκή κρυσταλλική ζάχαρη μισό …

Για όσους είναι λάτρεις του σιροπιαστού γλυκού, ακολουθεί σούπερ εύκολο γλυκάκι! Ποιός μπορεί, άλλωστε, να πει όχι σε μια σπιτική καρυδόπιτα; Υλικά 6 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. καρύδι τριμμένο 200gr φρυγανιά τριμμένη(γαλέτα) 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Λίγο γαρύφαλλο Λίγο αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού γεμάτο μπεϊκιν παουντερ …

Το τσιζκέικ βύσσινο είναι ένα γλυκό, δροσερό, ελαφρύ, νόστιμο και ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Και το καλύτερο είναι, πως για να το φτιάξεις είναι μια διαδικασία πανεύκολη και καθόλου χρονοβόρα. Υλικά: Για την βάση:  1 πακέτο μπισκότα Digestive 6 κ.σ. βούτυρο Για την κρέμα: 1 κρέμα γάλακτος …