Οι φαρφάλες με πέστο από σπανάκι είναι μια διαφορετική εκδοχή του πέστο βασιλικού. Είναι ένα πιάτο που μπορεί να μας προσφέρει άφθονα θρεπτικά συστατικά. Το σπανάκι μας προσφέρει σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, φλαβονοειδή και πολυφαινόλες. Αλλά και το κουκουνάρι και τα καρύδια δεν υστερούν σε θρεπτικά συστατικά. Το κουκουνάρι είναι πλούσιο …
Διαβάστε Περισσότερα »