Απόκριες χωρίς γαλακτομπούρεκο δεν γίνονται. Απολαύστε τέλειο γαλακτομπούρεκο με βελούδινη, αφράτη κρέμα και κριτσανιστό και σωστά σιροπιασμένο φύλλο. Υλικά: Για την κρέμα: 4 φλυτζάνια φρέσκο γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2 βανίλιες 2 πρέζες αλάτι 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 2 κ.σ βούτυρο 4 αυγά 3/4 φλυτζανιού βούτυρο λιωμένο 1 πακέτο φύλλο …
Διαβάστε Περισσότερα »