Παραδοσιακή συνταγή για ένα λαχταριστό παστίτσιο, με αφράτη μπεσαμέλ. Το πιο νόστιμο παστίτσιο που έχετε δοκιμάσει. Υλικά 1 1/2 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο (χοντρά) 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο σάλτσα ντομάτας 1 φύλλο δάφνης μπαχάρι κανέλα γαρύφαλλο αλάτι πιπέρι τυριά κίτρινα (γκούντα κ.λπ, κεφαλοτύρι) ελαιόλαδο …
Διαβάστε Περισσότερα »