Πρωτοχρονιά χωρίς βασιλόπιτα δεν γίνεται. Εκτός από το φλουρί που επιθυμούμε για να έχουμε τύχη την νέα χρονιά, επιθυμούμε και ένα κομμάτι γευστική βασιλόπιτα μετά από το γεύμα του ρεβεγιόν, που θα μας ικανοποιήσει. Οι βασιλόπιτες συνήθως είναι κέικ ή τσουρέκι. Η συγκεκριμένη βασιλόπιτα περιέχει αποξηραμένα φρούτα, λικέρ και ξηρούς καρπούς που της δίνουν …
Διαβάστε Περισσότερα »Παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα: Η αρχόντισσα των Χριστουγέννων.
Αυτή η συνταγή αφορά την παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα των Χριστουγέννων. Είναι δοκιμασμένη και πάντα επιτυχημένη. Όταν την μαγειρέψετε το σπίτι σας θα μυρίσει Χριστούγεννα, σαν κι εκείνα των παιδικών σας χρόνων! Υλικά για μια μέτρια έως μεγάλη γαλοπούλα. Υλικά για την γέμιση: 1 μεγάλη κούπα κιμά μοσχαρίσιο Τα εντόσθια της …
Διαβάστε Περισσότερα »