Ετικέτα αρχείων: κρέμα

Ογκρατέν με πατάτες, κοτόπουλο και κρέμα! Ένα εύκολο και γευστικότατο φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε και να τους ενθουσιάσετε όλους! Πάμε να το φτιάξουμε! Υλικά: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά ½ κούπα μαϊντανό 1 κρεμμύδι 3 κ.τ.σ. λάδι 1 κ.τ.σ. πάστα ντομάτας 3 …

Μιλφέϊγ στα γαλλικά σημαίνει χίλια φύλλα. Χίλια φύλλα τραγανής σφολιάτας με  αφράτη κρέμα ζαχαροπλαστικής και βελούδινη σαντιγύ! Αυτό είναι το μιλφέϊγ! Υλικά: 2 πακέτα σφολιατίνια Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής: 1 λίτρο γάλα 200 γρ. βούτυρο 2 κρόκους 3/4 ποτηριού ζάχαρη 5 κ.σ. κορν φλάουρ 1,5 κ.σ. αλεύρι 2 βανίλιες Για …