Τρίτη , 2 Ιουνίου 2020
Αρχική / Ετικέτα αρχείων: συνταγή

Ετικέτα αρχείων: συνταγή

Λαχταριστό ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το Κυριακάτικο τραπέζι!

Λαχταριστό ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το Κυριακάτικο τραπέζι!

Ένα λαχταριστό γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά, ό,τι πρέπει για το Κυριακάτικο τραπέζι. Είμαι βέβαιη ότι αυτό το φαγητό θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά για 4-6 μερίδες : 3 τεμάχια ψαρονέφρι, συνολικού βάρους 1.000 – 1.200 γρ. 2 καρότα,  κομμένα σε μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Poullet noir – Ένα καλλιτεχνικό πιάτο για όσους αγαπούν το καλό φαγητό!

Poullet noir - Ένα καλλιτεχνικό πιάτο για όσους αγαπούν το καλό φαγητό

Το poullet  noir είναι το μαύρο κοτόπουλο, το οποίο προέρχεται από τις Ανατολικές χώρες και την Γαλλία. Η θρεπτική αξία του είναι περίπου ίδια με αυτή του λευκού. Παρέχει τη ίδια ποσότητα πρωτεϊνών και αμινοξέων, ωστόσο είναι χαμηλότερο σε λίπος. Η συνταγή αυτή, είναι αρκετά εύκολη, καλλιτεχνική και πολύ νόστιμη!  Υλικά: …

Διαβάστε Περισσότερα »

Millefeuille- Ένα νόστιμο και εύκολο γλυκό στο τραπέζι σου!

Millefeuille- Ένα νόστιμο και εύκολο γλυκό στο τραπέζι σου!

 To millefeuille ή αλλιώς το γλυκό με τα χίλια φύλλα, έρχεται από την Γαλλία για να σου χαρίσει ένα γευστικό ταξίδι, που αξίζει να δοκιμάσεις. Είναι ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό, αλλά πάνω απ’ όλα είναι νόστιμο και άξιο κάθε περιστάσεως.  Υλικά: • Ένα κουτί φύλλο σφολιάτα εμπορίου • 250-300 γρ. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Συκώτι, νόστιμο και ζουμερό όπως δεν το έχεις ξαναδοκιμάσει!

Συκώτι, νόστιμο και ζουμερό όπως δεν το έχεις ξαναδοκιμάσει!

Θέλεις να φας  ένα νόστιμο και ζουμερό συκώτι που θα μείνει κατά το μαγείρεμά του μαλακό; Το συκώτι πέραν από πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και σιδήρου είναι εξαιρετικά νόστιμο, αρκεί να μαγειρευτεί σωστά και με τα κατάλληλα υλικά. Σας έχω τη συνταγή  που  δεν είναι μόνο πολύ απλή και εύκολη, αλλά …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σπιτική γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι και ούζο. Το απόλυτο θαλασσινό πιάτο!

Γαριδομακαρονάδα

Η γαριδομακαρονάδα είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο, κατάλληλο για όλες τις εποχές! Είναι εύκολη στην παρασκευή της. Το μυστικό της επιτυχίας της έχει να κάνει με τα κατάλληλα υλικά και μερικά tips! Εάν έχετε και φρέσκες γαρίδες ακόμη καλύτερα! Σπιτική γαριδομακαρονάδα! Υλικά 8 μεγάλες φρέσκιες γαρίδες ή μια συσκευασία κατεψυγμένες 1/4 φλιτζανιού ούζο 3 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Λαχταριστή σοκολατόπιτα με παγωτό ή σαντιγύ που θα λατρέψετε

Λαχταριστή σοκολατόπιτα με παγωτό ή σαντιγύ που θα λατρέψετε

 Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε μια ζουμερή, λαχταριστή σοκολατόπιτα; Αυτή η συνταγή για σοκολατόπιτα είναι εύκολη,γρήγορη και δεν απαιτεί πολλά υλικά. Την απολαμβάνεις ευχάριστα χειμώνα–καλοκαίρι με σαντιγύ ή μια μπάλα παγωτό.Η τέλεια επιλογή για γλυκό σε τραπέζι! Υλικά: Μία πλάκα βούτυρο(250 γρ.) 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι βραστό νερό 3/4 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σαλάτα ζυμαρικών: Μια πανεύκολη και γευστικότατη συνταγή

Μια δροσιστική πανεύκολη σπιτική σαλάτα ζυμαρικών

Αγαπημένες μου, ακόμα μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή έρχεται για να αποθηκευτεί στο τετράδιο των συνταγών σας! Πρόκειται για μια δροσερή σαλάτα ζυμαρικών που ταιριάζει απόλυτα σε κάθε είδος κρέατος που θα μαγειρέψετε. Είναι τόσο χορταστική, ώστε μπορεί να αποτελέσει και κυρίως πιάτο από μόνη της. Υλικά για 4 έως …

Διαβάστε Περισσότερα »

Πανεύκολη και γρήγορη κοτόπιτα και λαχταριστά σφολιατίνια

Πανεύκολη και γρήγορη κοτόπιτα και λαχταριστά σφολιατίνια

 Πολλές φορές αναρωτιόμαστε πώς να αξιοποιήσουμε λίγο κοτόπουλο που μας περίσσεψε από την προηγούμενη. Άλλες φορές θέλουμε να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας με κάποιο ορεκτικό, όμως θέλουμε κάτι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο! Σας έχω προτείνει, ήδη, τη σαλάτα ceasar’s και στο σημερινό άρθρο θα σας προτείνω την πιο εύκολη, γρήγορη …

Διαβάστε Περισσότερα »

Κουλούρια πασχαλινά: Η παραδοσιακή συνταγή για να μοσχοβολήσει το σπίτι!

koulouria

Πως θα μυρίσει το σπίτι Πάσχα, αν δεν φτιάξουμε τα πασχαλινά μας κουλούρια; Κάθε χρoνιά μερικές μέρες πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, όλες οι νοικοκυρές ετοιμάζουν τα κουλούρια τους. Αυτή η συνταγή είναι η κλασσική, η παραδοσιακή και η αναντικατάστατη. Είναι εύκολη και μυρωδάτη… Υλικά: 8 αβγά 100 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο …

Διαβάστε Περισσότερα »

Λαχταριστά νηστίσιμα τρουφάκια για την Σαρακοστή!

troufakia

Απολαύστε τα τρουφάκια ακόμα και την Σαρακοστή, είναι υπέροχα και φυσικά νηστίσιμα με γέμιση κακάο – μπισκότο. Με λίγα και οικονομικά υλικά απολαύστε αυτά τα διαφορετικά τρουφάκια. Είναι ιδανικά και για κέρασμα σε γιορτές εν μέσω Σαρακοστής! Υλικά: Μισή πλάκα μαργαρίνη (125 γρ.)1 φλυτζάνι ζάχαρη1 φλυτζάνι νερό3 κ.σ. κακάο1 βανίλια2 …

Διαβάστε Περισσότερα »