Τηγανιτές πατάτες με πικάντικη σάλτσα κοτόπουλου! [Βίντεο]

Sotiria Amor 14 Μαρτίου 2021 ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Σχετικά Άρθρα

Οι αγαπημένες όλων μας τηγανιτές πατάτες όταν συνδυαστούν με κάτι άλλο απογειώνονται στη γεύση. Στη σημερινή πρότασή μου θα συνδυάσουμε τις τηγανιτές πατάτες με πικάντικη (ή και όχι) σάλτσα κοτόπουλου!

Υλικά:

1 πιατέλα με τηγανιτές πατάτες
½ στήθος φιλέτο κοτόπουλο
8 φέτες μπέικον
1 καυτερή ή κανονική πιπεριά (ανάλογα, αν θέλετε να είναι πικάντικη η σάλτσα ή όχι)
250 γρ. τριμμένο τυρί cheddar
500ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
1 κ.τ.σ. βούτυρο
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση!:

Ξεκινάμε τη συνταγή μας βάζοντας ένα αντικολλητικό τηγάνι και μία κουταλιά της σούπας βούτυρο να λιώσει. Μόλις κάψει το μάτι και λιώσει το βούτυρο, ρίχνουμε μέσα τα φιλέτα κοτόπουλου και αφού ψηθούν και από τις δύο μεριές, τα βγάζουμε και τα αφήνουμε σε ένα πιάτο.

Συνεχίζουμε ρίχνοντας μέσα στο τηγάνι το μπέικον, το τσιγαρίζουμε και βάζουμε μέσα την πιπεριά. Ανακατεύουμε να μαλακώσει και ρίχνουμε μέσα την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε να πάρει μία βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, κατεβάζουμε το μάτι σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε καλά. Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο και το ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι. Το αφήνουμε να πάρει μία βράση και η σάλτσα μας είναι έτοιμη!

Πληροφορία!

Για όσους δεν γνωρίζουν το τυρί cheddar είναι τυρί που λιώνει πολύ εύκολα!

Πρόταση σερβιρίσματος!

Παίρνουμε την πιατέλα με τις τηγανιτές πατάτες και με μία κουτάλα ρίχνουμε από τη σάλτσα μας και αν θέλετε μπορείτε πάνω από τη σάλτσα να βάλετε λίγο από το πράσινο μέρος ενός φρέσκου κρεμμυδιού.

Δείτε τη συνταγή βήμα – βήμα στο βίντεο που ακολουθεί:

Καλή επιτυχία!

Πηγή συνταγής: Η συγκεκριμένη συνταγή δεν είναι δική μου. Την έχω δει από το διαδίκτυο, από αυτά τα βίντεο του ενός λεπτού. Τη δοκίμασα, μου άρεσε και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας! Δοκιμάστε την και θα χαρώ να μοιραστείτε μαζί μου αλλά και με τους διαδικτυακούς αναγνώστες του Nancy’s Βlog τις εντυπώσεις σας!

Για περισσότερες απλές και γευστικές, γλυκές ή αλμυρές συνταγές ακολουθήσετε με στα social media:

YouTube: Sotiria Amor
Instagram: aplessyntages
Facebook Page: Απλές συνταγές βήμα- βήμα
Facebook: Απλές συνταγές βήμα-βήμα.β (Sotiria Amorgianioti)
Pinterest: aplessyntages
Twitter: Sotiria amor
blogger: Απλές συνταγές βήμα-βήμα
Discord: aples syntages

Επιμέλεια κειμένου: Άννυ Μιρζαχανιάν