Ετικέτα αρχείων: κουραμπιέδες

Καμιά άλλη μεγάλη γιορτή του χρόνου δεν έχει δύο τόσο ισχυρούς γλυκούς «πρεσβευτές» ζαχαροπλαστικής. Οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα στην Ελλάδα με τα Χριστούγεννα. Ο κουραμπιές … Έλκει την καταγωγή του από την Περσία, όπου πρωτοεμφανίστηκε τον 7ο αιώνα, όταν η ζάχαρη διαδόθηκε στην περιοχή. Την πατρότητα …

Χριστούγεννα: Το μοντέρνο αντικαθιστά την παράδοση και όλα αλλάζουν! Το νόημα των Χριστουγέννων χάνεται με το πέρασμα των χρόνων!  Πάντα πίστευα πως τα Χριστούγεννα είναι μία μαγική γιορτή, διότι έχουν μία εκπληκτική επίδραση πάνω στους ανθρώπους! Κάθε χρόνο, όταν πλησιάζει Δεκέμβριος με ένα μαγικό τρόπο, οι καρδιές των ανθρώπων γεμίζουν με …

Ο κουραμπιές αναμφίβολα είναι ο βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών. Η παραδοσιακή συνταγή, αυτή που θυμόμαστε οι περισσότεροι από τα παιδικά μας χρόνια, είναι εκείνη με την αλισίβα, το βούτυρο γάλακτος και τα καβουρδισμένα χοντροκομμένα αμύγδαλα. Η μυρωδιά ενός φρεσκοψημένου, πασπαλισμένου με άχνη ζάχαρη κουραμπιέ δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Φτιάξτε τους και …

Οι κουραμπιέδες, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης μας, για αυτό και κάθε χρόνο τα Χριστούγεννα δεν λείπουν από το τραπέζι μας. Μικροί και μεγάλοι τους λατρεύουμε! Αυτή εδώ, λοιπόν, είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, ώστε όλοι μας να μπορέσουμε να φτιάξουμε τους αγαπημένους μας κουραμπιέδες, χωρίς κόπο και να …