Ετικέτα αρχείων: μπαχαρικά

Σας παρουσιάζω τις 18 τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα μας για να κάνουμε υγιεινή διατροφή. Ας ξεκινήσουμε με τα υγιεινά τρόφιμα που πρέπει να έχουμε μέσα στο ντουλάπι μας. 1. Όσπρια Από τις βασικότερες κατηγορίες της μεσογειακής διατροφής τα όσπρια. Υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη (περίπου 50% προσλαμβάνουμε …

Το κοτόπουλο με πατάτες είναι ένα αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, το οποίο μαγειρεύουμε συχνά σε γιορτινά ή Κυριακάτικα τραπέζια, αλλά και μέσα στην εβδομάδα! Θα μοιραστώ μαζί σας τη δική μου συνταγή για ζουμερό και γευστικό κοτόπουλο με πατάτες και μπαχαρικά.  Δοκιμάστε την και πείτε μου τη γνώμη σας! …

Όπως είναι αποδεδειγμένο εδώ και δεκαετίες από τους επιστήμονες υγείας, τα βότανα και τα μπαχαρικά εκτός από τη νοστιμιά και την έντονη γεύση που προσδίδουν στο φαγητό μας, έχουν και ποικίλες θεραπευτικές ιδιότητες για την αντιμετώπιση πολυάριθμων ασθενειών, καθώς πολλά από αυτά χρησιμοποιούνται στην παρασκευή φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής (π.χ. …