Ετικέτα αρχείων: #annymir

Εύκολα brownies στο λεπτό χωρίς γλουτένη  και χωρίς ψήσιμο, χωρίς ζάχαρη και κανέλα. Διατηρήστε τα στο ψυγείο και απολαύστε τα χωρίς τύψεις! Υλικά! 80 γρ. κακάο άγλυκο 120 γρ. ταχίνι 220 γρ. δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 1 πρέζα αλάτι 170 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 54% κακάο Εκτέλεση: Παίρνουμε το μούλτι και ρίχνουμε …

Το έθιµο της κυρά Σαρακοστής στις διάφορες περιοχές της Ελλάδας είναι ένα από τα παλαιότερα ελληνικά έθιµα που σχετίζονται µε τη γιορτή του Πάσχα. Πρόκειται ουσιαστικά για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο που βοηθούσε στο παρελθόν να μετρούν τις ημέρες της νηστείας ελλείψει ημερολογίων. Στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας η κυρά Σαρακοστή …

Οι αγαπημένες όλων μας τηγανιτές πατάτες όταν συνδυαστούν με κάτι άλλο απογειώνονται στη γεύση. Στη σημερινή πρότασή μου θα συνδυάσουμε τις τηγανιτές πατάτες με πικάντικη (ή και όχι) σάλτσα κοτόπουλου! Υλικά: 1 πιατέλα με τηγανιτές πατάτες ½ στήθος φιλέτο κοτόπουλο 8 φέτες μπέικον 1 καυτερή ή κανονική πιπεριά (ανάλογα, αν …

Τας κεμπάπ με μοσχάρι στο φούρνο! Σήμερα φίλες μου θα φτιάξουμε ένα κλασικό, μαμαδίστικο, κυριακάτικο φαγητό το οποίο φυσικά μπορείτε να φτιάξετε και όποια άλλη μέρα της εβδομάδας θέλετε! Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χτένι 1 κιλό κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 50 ml ελαιόλαδο 2 κ.τ.σ. βούτυρο 200ml κόκκινο κρασί …

Ογκρατέν με πατάτες, κοτόπουλο και κρέμα! Ένα εύκολο και γευστικότατο φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε και να τους ενθουσιάσετε όλους! Πάμε να το φτιάξουμε! Υλικά: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά ½ κούπα μαϊντανό 1 κρεμμύδι 3 κ.τ.σ. λάδι 1 κ.τ.σ. πάστα ντομάτας 3 …

Φλογέρες με τυρί στο φούρνο! Ένα αγαπημένο σνακ, πολύ εύκολο και νόστιμο! Μπορεί να συμπεριληφθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο. Ένας μεζές που μπορεί να συνδυαστεί με μπύρα ή ακόμα και να φτιαχτεί για κολατσιό για τα παιδιά. Πάμε να το φτιάξουμε! Υλικά: 12 φύλλα κρούστας (1 πακέτο) …

Φύση και παιδί σημαίνει λερωμένα ρουχαλάκια, χεράκια γρατζουνισμένα και ένα προσωπάκι γεμάτο ευτυχία! Αυτή ήταν η εικόνα του γιου μου μετά από μίνι εκδρομή που πήγαμε σε ένα κτήμα. Γαϊδουράκια, ελαφάκια, κατσικάκια και κοτούλες ήταν τα ζωάκια που υπήρχαν εκεί. Ο μικρός μου είναι 3 χρονών, κάποια από αυτά τα ζωάκια …

Στις 21 Μαρτίου 1882, στο φιλολογικό περιοδικό ΕΣΤΙΑ δημοσιεύτηκε ένα ποίημα του Κωστή Παλαμά για το μήνα Μάρτιο. Ο ποιητής δεν είχε εκδώσει ακόμη τις μεγάλες του ποιητικές συλλογές, ενώ και το συγκεκριμένο ποίημα δεν μπορεί να θεωρηθεί σπουδαίο. Κατά πάσα πιθανότητα πρόκειται για ποίημα που έγραψε κατά την παιδική …

1η Μαρτίου σήμερα και αρκετοί, κυρίως τα παιδιά, θα φορέσουν στο χεράκι τους ένα βραχιολάκι, φτιαγμένο από κόκκινη και άσπρη κλωστή, τον λεγόμενο «Μάρτη» ή «Μαρτιά». Το έθιμο αυτό έχει τις ρίζες του στην Αρχαία Ελλάδα και συγκεκριμένα στα «Ελευσίνια Μυστήρια», καθώς οι μύστες έδεναν μια κλωστή, την Κρόκη, στο …

Ήταν 26 Φεβρουαρίου του 2020 όταν το πρώτο τεστ για κορονοϊό στην Ελλάδα βγήκε θετικό. Η γυναίκα στα χέρια της οποίας έφτασε αυτό το αποτέλεσμα, καταχωρήθηκε ως «ασθενής μηδέν» και χρειάστηκε να νοσηλευτεί για 16 ημέρες στο Γ.Ν. ΑΧΕΠΑ στη Θεσσαλονίκη. Η Δήμητρα Βουλγαρίδου, είναι ο ασθενής 0 και μοιράζεται …