Πέμπτη , 5 Αυγούστου 2021
Αρχική / Συνταγές / Ομελέτα φούρνου: Η πιο νόστιμη ομελέτα που έχεις φάει! [Βίντεο]
Ομελέτα φούρνου- απλή συνταγή

Ομελέτα φούρνου: Η πιο νόστιμη ομελέτα που έχεις φάει! [Βίντεο]

Pen

Σήμερα, η πρότασή μου είναι ομελέτα φούρνου με ό,τι υλικά έχουμε στο σπίτι μας! Μία ελαφριά και εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε!

Υλικά:

  • 2 μεσαίες πατάτες κομμένες σε κύβους και ελαφρώς βρασμένες

  • 7 φέτες πάριζα

  • 1 πράσινη πιπεριά

  • 1 κόκκινη πιπεριά

  • 4 λευκά μανιτάρια

  • 6 αυγά

  • ½ κούπα (100ml) γάλα

  • 40ml λάδι

  • 1 κούπα τυρί γκούντα τριμμένο

Εκτέλεση:

Χτυπάμε καλά τα αυγά και ρίχνουμε μέσα το γάλα, λίγο ελαιόλαδο και τα μανιτάρια. Τα σοτάρουμε και συνεχίζουμε ρίχνοντας μέσα την πράσινη και την κόκκινη πιπεριά. Αφού σοταριστούν και οι πιπεριές, ρίχνουμε την πάριζα και ανακατεύουμε σε μεσαία προς δυνατή θερμοκρασία!.

Αφού τσιγαριστεί και η πάριζα, ρίχνουμε μέσα τις πατάτες για να κάνει μία κρούστα και να γίνει τραγανή. Συνεχίζουμε βάζοντας λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και η γέμιση της ομελέτας μας είναι έτοιμη! Την αφήνουμε στην άκρη και συνεχίζουμε φτιάχνοντας την ομελέτα.

Παίρνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος, το βουτυρώνουμε και βάζουμε τριμμένη φρυγανιά ή, αν θέλετε πιο εύκολο τρόπο, μπορείτε να βάλετε λαδόκολλα. Ρίχνουμε μέσα τα υλικά από το τηγάνι, τα απλώνουμε καλά και ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί,τα αυγά και κουνάμε ελαφρώς το σκεύος.

Ψήνουμε την ομελέτα στους 180 βαθμούς είτε στον αέρα είτε στις αντιστάσεις για 30-40 λεπτά.    

Πρόταση σερβιρίσματος!

  • Αφού ψηθούν τα αυγά, βγάζετε την ομελέτα και την τοποθετείτε σε ένα δίσκο μαζί με τη λαδόκολλα. Κόβετε την ομελέτα σε κομμάτια και μπορείτε να βάλετε από πάνω ψιλοκομμένη ντομάτα και λίγο φρέσκο μαϊντανό.     

Ομελέτα φούρνου, μία γευστική πρόταση που αξίζει να δοκιμάσετε! Όταν τη φτιάξετε, περιμένω τις φωτογραφίες αλλά και τις εντυπώσεις σας!  

Δείτε τη συνταγή βήμα – βήμα στο βίντεο που ακολουθεί:

 

Καλή επιτυχία! 

 

Συνταγή: Sotiria Amor

Για περισσότερες απλές και γευστικές συνταγές ακολουθήσετε με στα social media: 

 

Επιμέλεια κειμένου: Άννυ Μιρζαχανιάν

Like us on Facebook & follow us on Instagram

Περί Sotiria Amor

Γειά σας, είμαι η Sotiria Amor και μου αρέσει να μαγειρεύω εύκολες, απλές και νόστιμες συνταγές στο κανάλι μου στο youtube. Είμαι εδώ για να γνωριστούμε καλύτερα και να σας δείξω τις δικές μου αλμυρές και γλυκές συνταγές!!!

Δείτε Επίσης

Νηστίσιμο σαραγλί με καρύδια! Ένα γλυκό, απλά θεϊκό![Βίντεο]

Νηστίσιμο σαραγλί με καρύδια! Ένα γλυκό, απλά θεϊκό![Βίντεο]

Νηστίσιμο σαραγλί με καρύδια, μπορούμε να το πούμε και μπακλαβά σε ρολά! Ένα υπέροχο γλυκό, …

Πένες στο φούρνο με λουκάνικο και πιπεριές![Βίντεο]

Πένες στο φούρνο με λουκάνικο και πιπεριές![Βίντεο]

Η σημερινή μας πρόταση είναι πένες με λουκάνικο και πιπεριές! Σε όλους αρέσουν τα ζυμαρικά …

Κόκορας κρασάτος Coq au vin (κοκ ο βεν): Δύο συνταγές σε μία![Βίντεο]

Κόκορας κρασάτος Coq au vin (κοκ ο βεν): Δύο συνταγές σε μία![Βίντεο]

Κόκορας κρασάτος! Ένα αγαπημένο φαγητό σε μία γαλλική εκδοχή με λίγο διαφορετικά υλικά, που αν …

Ζύμη για πίτσα που δε θέλει φούσκωμα με 3 υλικά![Βίντεο]

Ζύμη για πίτσα που δε θέλει φούσκωμα με 3 υλικά![Βίντεο]

Πάμε να φτιάξουμε μία πολύ εύκολη ζύμη για πίτσα με μόνο 3 υλικά που δε χρειάζεται …