Πέμπτη , 18 Αυγούστου 2022

Ετικέτα αρχείων: κρέας

18 υγιεινές τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα μας

18 τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα μας

Σας παρουσιάζω τις 18 τροφές που πρέπει να υπάρχουν στην κουζίνα μας για να κάνουμε υγιεινή διατροφή. Ας ξεκινήσουμε με τα υγιεινά τρόφιμα που πρέπει να έχουμε μέσα στο ντουλάπι μας. 1. Όσπρια Από τις βασικότερες κατηγορίες της μεσογειακής διατροφής τα όσπρια. Υγιεινά τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη (περίπου 50% προσλαμβάνουμε …

Διαβάστε Περισσότερα »

Τας κεμπάπ με μοσχάρι στο φούρνο! Ένα μαμαδίστικο φαγητό [Βίντεο]

Τας κεμπάπ με μοσχάρι στο φούρνο! Ένα μαμαδίστικο φαγητό[Βίντεο]

Τας κεμπάπ με μοσχάρι στο φούρνο! Σήμερα φίλες μου θα φτιάξουμε ένα κλασικό, μαμαδίστικο, κυριακάτικο φαγητό το οποίο φυσικά μπορείτε να φτιάξετε και όποια άλλη μέρα της εβδομάδας θέλετε! Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας χτένι 1 κιλό κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 50 ml ελαιόλαδο 2 κ.τ.σ. βούτυρο 200ml κόκκινο κρασί …

Διαβάστε Περισσότερα »

Λαχταριστό ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το Κυριακάτικο τραπέζι!

Λαχταριστό ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το Κυριακάτικο τραπέζι!

Ένα λαχταριστό γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά, ό,τι πρέπει για το Κυριακάτικο τραπέζι. Είμαι βέβαιη ότι αυτό το φαγητό θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! Υλικά για 4-6 μερίδες : 3 τεμάχια ψαρονέφρι, συνολικού βάρους 1.000 – 1.200 γρ. 2 καρότα,  κομμένα σε μικρούς κύβους 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Η συνταγή της ημέρας: Μεθυσμένο μοσχαράκι με πατάτες σαν λουκούμι!

Μεθυσμένο μοσχαράκι στο φούρνο

Το μεθυσμένο μοσχαράκι είναι ένα φαγητό για όλες τις εποχές. Ελαφρύ, υγιεινό και ιδανικό για τα παιδάκια, μιας και το μοσχάρι λιώνει στο στόμα! Υλικά (4-6 άτομα) 1 κιλό μοσχάρι (κατά προτίμηση ποντίκι ή σπάλα) 3-4 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κορν φλάουρ Μισό ποτήρι κονιάκ (αν δεν …

Διαβάστε Περισσότερα »

Συκώτι, νόστιμο και ζουμερό όπως δεν το έχεις ξαναδοκιμάσει!

Συκώτι, νόστιμο και ζουμερό όπως δεν το έχεις ξαναδοκιμάσει!

Θέλεις να φας  ένα νόστιμο και ζουμερό συκώτι που θα μείνει κατά το μαγείρεμά του μαλακό; Το συκώτι πέραν από πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και σιδήρου είναι εξαιρετικά νόστιμο, αρκεί να μαγειρευτεί σωστά και με τα κατάλληλα υλικά. Σας έχω τη συνταγή  που  δεν είναι μόνο πολύ απλή και εύκολη, αλλά …

Διαβάστε Περισσότερα »

Έρχονται αυξήσεις στα σουβλάκια: Στα 3 ευρώ το τυλιχτό

Έρχονται αυξήσεις στα σουβλάκια: Στα 3 ευρώ το τυλιχτό

Αυξήσεις από 10% έως 15% στην τιμή στα σουβλάκια αναμένεται να δουν οι καταναλωτές από την 1η Μαΐου εξαιτίας της αύξησης της τιμής του κρέατος. Την ώρα που η συντριπτική πλειοψηφία των καταναλωτών τρώει τυλιχτό σουβλάκι έρχονται αυξήσεις από 10% έως 15% στην τιμή τους από την 1η Μαΐου εξαιτίας …

Διαβάστε Περισσότερα »