Οι συνδυασμοί των τροφών περιλαμβάνουν την κατανάλωση τροφών από διαφορετικές ομάδες. Αυτός ο τρόπος διατροφής λέγεται ότι βοηθά το πεπτικό σύστημα να αφομοιώσει τις τροφές καλύτερα, αρκεί να καταναλώνονται σε συγκεκριμένους συνδυασμούς. Για παράδειγμα: Oι πρωτεΐνες (φασόλια, ξηροί καρποί, σπόροι, κρέας, ψάρι και πουλερικά) θα πρέπει να καταναλώνονται ξεχωριστά από …
Διαβάστε Περισσότερα »Φύση και παιδί: Λερωμένα ρουχαλάκια και χεράκια γρατζουνισμένα!
Φύση και παιδί σημαίνει λερωμένα ρουχαλάκια, χεράκια γρατζουνισμένα και ένα προσωπάκι γεμάτο ευτυχία! Αυτή ήταν η εικόνα του γιου μου μετά από μίνι εκδρομή που πήγαμε σε ένα κτήμα. Γαϊδουράκια, ελαφάκια, κατσικάκια και κοτούλες ήταν τα ζωάκια που υπήρχαν εκεί. Ο μικρός μου είναι 3 χρονών, κάποια από αυτά τα ζωάκια …
Διαβάστε Περισσότερα »10 ιδέες για υγιεινά σνακ στο σχολείο από την διατροφολόγο μας
Τα γεύματα που καταναλώνουν τα παιδιά στο σχολείο έχουν μεγάλη σημασία για τη φυσιολογική ανάπτυξη του σώματος και του εγκεφάλου τους. Σημαντική είναι και η επίδραση στις διατροφικές συνήθειες που διαμορφώνονται κατά τη χρονική αυτή περίοδο. Αυτή ξεκινά πρωτίστως από το οικογενειακό περιβάλλον ως βασική υποχρέωση των γονιών. Είναι, όμως, …
Διαβάστε Περισσότερα »Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου: Σήμερα 4 Φεβρουαρίου!
O καρκίνος αποτελεί την δεύτερη κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως, σύμφωνα με τον ΠΟΥ Η Παγκόσμια Ημέρα Κατά του Καρκίνου καθιερώθηκε με πρωτοβουλία της Διεθνούς Ένωσης κατά του Καρκίνου (UICC), που εκπροσωπεί 800 οργανώσεις σε 155 χώρες του κόσμου. «Η Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καρκίνου για το 2021 θα είναι μια …
Διαβάστε Περισσότερα »Lock Down νούμερο δύο και τα κρούσματα όλο αυξάνονται!
Lock down νούμερο δύο! Μέτρα και ξανά μέτρα και τα κρούσματα όλο αυξάνονται! Κορωνοϊός 2020! Ένας θανατηφόρος ιός κάνει την εμφάνισή του παγκοσμίως, πιάνοντας απροετοίμαστους τους πολίτες, τις κυβερνήσεις και τα συστήματα υγείας. Ένας άγνωστος εχθρός εισβάλει στη ζωή μας διαταράσσοντας την ηρεμία της καθημερινότητάς μας, απειλώντας την υγεία μας …
Διαβάστε Περισσότερα »Σχολική χρονιά 2020-2021: Φέτος όλα θα είναι διαφορετικά
Μία νέα σχολική χρονιά ξεκινά! Φέτος, όμως, όλα είναι διαφορετικά! Σε λίγες μέρες το κουδούνι θα ηχήσει σε όλα τα σχολεία και μία νέα σχολική χρονιά θα ξεκινήσει! Μία χρονιά διαφορετική από τις προηγούμενες. Με νέα δεδομένα, νέες καταστάσεις και έντονα συναισθήματα που σε άλλους είναι θετικά και σε άλλους …
Διαβάστε Περισσότερα »Βιταμίνες του συμπλέγματος B: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
Οι βιταμίνες είναι οργανικές ενώσεις, οι οποίες βοηθάνε τα ένζυμα και τις ορμόνες να δράσουν σωστά, ώστε να πραγματοποιούνται όλες οι λειτουργίες του οργανισμού. Γι’ αυτό τον λόγο αποκαλούνται και συνένζυμα. Όλες οι κατηγορίες βιταμινών έχουν σημαντική αξία στη διατροφή και την διατήρηση της υγείας του ανθρώπου. Μία κατηγορία που …
Διαβάστε Περισσότερα »Υπερτροφές: Ποιες αξίζει να προσθέσετε στην διατροφή σας
Οι υπερτροφές ή αλλιώς superfoods είναι τρόφιμα με ποικίλα συμπυκνωμένα θρεπτικά συστατικά. Οι συγκεκριμένες τροφές έχουν την ιδιότητα περιέχουν σε συμπτυγμένη μορφή, πολυάριθμες ευεργετικές ουσίες, όπως είναι οι βιταμίνες, τα ω-3 λιπαρά οξέα, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Έτσι, με την καθημερινή πρόσληψή τους, ο άνθρωπος έχει τη δυνατότητα να αναπτύξει μακροπρόθεσμα …
Διαβάστε Περισσότερα »Διαλειμματική νηστεία 5:2 : Ποιά είναι τα δυνατά και αδύναμα σημεία της;
Εκτός από την διαλειμματική νηστεία 16:8 που αναλύσαμε σε προηγούμενο άρθρο υπάρχει και μία δεύτερη επιλογή, η οποία ονομάζεται δίαιτα 5:2. Ας αναλύσουμε τη φιλοσοφία της δίαιτας αυτής και ποιά είναι τα δυνατά ή αδύναμα σημεία της. Το διατροφικό πλάνο αυτής της δίαιτας είναι το εξής: Για πέντε ημέρες την …
Διαβάστε Περισσότερα »Κορωνοϊός: Αυτά είναι τα νοσοκομεία αναφοράς σε όλη την Ελλάδα
Σε αυτά τα υγειονομικά ιδρύματα καθώς και στα πληρώματα των ασθενοφόρων ΕΚΑΒ και Υγειονομικών Περιφερειών έχει καταγραφεί επάρκεια σε γάντια, ειδικές μάσκες και στολές. Συνολικά 13 είναι τα νοσοκομεία αναφοράς για τον κορωνοϊό σε όλη τη χώρα, τα οποία ορίστηκαν από το Υπουργείο Υγείας να υποδέχονται και να αντιμετωπίζουν κρούσματα ή πιθανά κρούσματα της ασθένειας COVID-19. …
Διαβάστε Περισσότερα »