Τρίτη , Ιανουάριος 22 2019
Αρχική / Ετικέτα αρχείων: εκτέλεση

Ετικέτα αρχείων: εκτέλεση

Oμελέτα φούρνου με τηγανιτές πατάτες, που θυμίζει πίτσα.

omeleta

Όταν ακούμε ομελέτα, σίγουρα μας έρχεται στο μυαλό η κλασσική ομελέτα στο τηγάνι. Την ομελέτα δηλαδή, που θα φτιάξουμε για πρωινό, ή για εύκολη λύση μεσημεριανού. Η παρακάτω συνταγή θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες και σε ένα καλό δείπνο, γιατί η όψη της και η γεύση της δεν θυμίζουν την απλή …

Διαβάστε Περισσότερα »

Μυρωδάτη βασιλόπιτα για μια νέα γλυκιά χρονιά! Καλή χρονιά!

Σπιτική βασιλόπιτα 2019

Πρωτοχρονιά χωρίς βασιλόπιτα δεν γίνεται. Εκτός από το φλουρί που επιθυμούμε για να έχουμε τύχη την νέα χρονιά, επιθυμούμε και ένα κομμάτι γευστική βασιλόπιτα μετά από το γεύμα του ρεβεγιόν, που θα μας ικανοποιήσει. Οι βασιλόπιτες συνήθως είναι κέικ ή τσουρέκι. Η συγκεκριμένη βασιλόπιτα περιέχει αποξηραμένα φρούτα, λικέρ και ξηρούς καρπούς  που της δίνουν …

Διαβάστε Περισσότερα »

Παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα: Η αρχόντισσα των Χριστουγέννων.

γεμιστή γαλοπούλα

Αυτή η συνταγή αφορά την παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα των Χριστουγέννων. Είναι δοκιμασμένη και πάντα επιτυχημένη. Όταν την μαγειρέψετε το σπίτι σας θα μυρίσει Χριστούγεννα, σαν κι εκείνα των παιδικών σας χρόνων! Υλικά για μια μέτρια έως μεγάλη γαλοπούλα. Υλικά για την γέμιση: 1 μεγάλη κούπα κιμά μοσχαρίσιο Τα εντόσθια της …

Διαβάστε Περισσότερα »

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Βάλτε αγάπη και ζαχαρόπαστα!

μπισκότα με ζαχαρόπαστα

Φτιάξτε με τα παιδάκια σας πεντανόστιμα, πανέμορφα και μυρωδάτα μπισκοτάκια! Εκτός του ότι είναι πολύ νόστιμα, είναι μια αφορμή να περάσετε δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά σας. Με την φαντασία σας και λίγη ζαχαρόπαστα δημιουργείστε υπέροχα σχέδια. Αλλά και εκτός Χριστουγέννων τα συγκεκριμένα μπισκότα είναι ωραία ιδέα για κέρασμα στον παιδικό σταθμό, στο σχολείο, σε βαφτίσεις, γάμους, γέννηση και σε πολλές ξεχωριστές στιγμές της ζωής σας. Μικροί και μεγάλοι θα …

Διαβάστε Περισσότερα »

Γιορτές χωρίς μελομακάρονα γίνεται; Ε δεν γίνεται!

γιορτινά μελομακάρονα

Γιορτές χωρίς μελομακάρονα δεν γίνονται. Τραγανά απέξω, αφράτα από μέσα και μελωμένα όσο πρέπει.Έτσι είναι τα τέλεια μελομακάρονα. Υγιεινή επιλογή για γλυκό τις γιορτές εφόσον περιέχουν ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, κανέλα, γαρύφαλλο και μέλι. Αλλά είναι και ιδανικό γλυκό για την περίοδο της νηστείας για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό. Υλικά: 240 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις παραδοσιακές Χριστουγεννιάτικες δίπλες;

Γλυκό

Οι δίπλες είναι από τα πιο δημοφιλή χριστουγεννιάτικα γλυκά. Σε πολλές περιοχές της Ελλάδας προσφέρονται και ως κέρασμα σε χαρούμενα γεγονότα, όπως γάμους, αρραβώνες και βαφτίσεις. Είναι σχετικά εύκολες στην παρασκευή τους και οικονομικές. Οι τέλειες δίπλες είναι σωστά μελωμένες ούτε σκληρές, αλλά ούτε και μαλακές. Υλικά: 5 αυγά 2 βανίλιες Σόδα στη μύτη …

Διαβάστε Περισσότερα »

Ραβανί: Είναι το κλασσικό παραδοσιακό γλυκό ταψιού.

ραβανί γλυκό

Το Ραβανί, είναι ένα παραδοσιακό γλυκό ταψιού, που θυμόμαστε από τα παιδικά μας χρόνια. Σε κάθε γιορτή, η μαμά και η γιαγιά το έφτιαχναν και το σπίτι μύριζε βανίλια και καρύδα. Αυτή την μυρωδιά, βγάζει η συγκεκριμένη συνταγή! Υλικά: Μία πλάκα βιτάμ 6 αβγά 250 γρ. καρύδα 440 γρ. ζάχαρη …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σουφλέ ζυμαρικών, με μανιτάρια και μπέικον…Σκέτη απόλαυση!

πέννες με μανιτάρια

Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή σουφλέ, για εκλεπτισμένα γούστα. Τα μανιτάρια δίνουν μία ξεχωριστή γεύση στο συνηθισμένο σουφλέ ζυμαρικών. Θα ανοίξει την όρεξη, μικρών και μεγάλων. Ιδού, λοιπόν, μια πρόταση για το τραπέζι του Σαββατόβραδου! Υλικά: Ένα πακέτο πέννες Μία κονσέρβα μανιτάρια 1 κρέμα γάλακτος 2 ποτήρια του νερού …

Διαβάστε Περισσότερα »

Μυρωδάτα Κουλουράκια κανέλας (λαδοκούλουρα κανέλας).

κουλουράκια κανέλας νόστιμα

Ο καιρός σιγά-σιγά κρυώνει και αρχίζουμε να απολαμβάνουμε τον καφέ ή το τσάι μας ζεστό. Τα κουλουράκια κανέλας (λαδοκούλουρα) είναι το τέλειο συνοδευτικό για κάθε ζεστό ρόφημα, αλλά και για τσιμπολόγημα στη δουλειά ή στο σχολείο. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, θρεπτικά, υγιεινά και νηστίσιμα, αφού δεν περιέχουν βούτυρο και αυγά. …

Διαβάστε Περισσότερα »

Αλμυρά και γλυκά muffins κολοκύθας, που θα σας ξετρελάνουν.

Σπιτικά muffins

Τα αλμυρά και τα γλυκά muffins κολοκύθας είναι ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο, στη δουλειά, για απογευματινό αλλά και για παιδικό πάρτι. Το κολοκύθι είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, φυλλικό οξύ, κάλιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες.  Αποτελεί ιδανική τροφή για μικρούς και μεγάλους, ειδικά δε όταν το …

Διαβάστε Περισσότερα »