NancysBlog Κοινωνικά, Σχέσεις, Μαμά & Παιδί

Ο κουραμπιές αναμφίβολα είναι ο βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών. Η παραδοσιακή συνταγή, αυτή που θυμόμαστε οι περισσότεροι από τα παιδικά μας χρόνια, είναι εκείνη με την αλισίβα, το βούτυρο γάλακτος και τα καβουρδισμένα χοντροκομμένα αμύγδαλα. Η μυρωδιά ενός φρεσκοψημένου, πασπαλισμένου με άχνη ζάχαρη κουραμπιέ δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Φτιάξτε τους και …

Το Nancy’s Blog έχει τη χαρά να φιλοξενεί τη συγγραφέα παιδικών βιβλίων κα Παρασκευή Λουκά, η οποία μέσα από τα βιβλία της μιλάει για τη δύναμη και τη σημασία που έχουν η αγάπη και η αληθινή φιλία στη ζωή μας, ώστε να καταφέρουμε να αντιμετωπίσουμε τις δυσκολίες που συναντάμε, αλλά …

Τα μελομακάρονα είναι το αγαπημένο γλύκισμα στην περίοδο των Χριστουγέννων. Είτε για όσους κάνουν διατροφή, είτε για όσους αποφεύγουν την ζάχαρη και επιθυμούν μόνο φυσικά σάκχαρα στη διατροφή τους, υπάρχουν και μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη.  Μελομακάρονα μόνο με μέλι. Αυτά τα μελομακάρονα είναι πιο ανάλαφρα στη γεύση και σίγουρα πιο υγιεινά. Η …

Οι μπάρες δημητριακών ήρθαν στην καθημερινότητα μας για να μείνουν. Αποτελεί το ιδανικό σνακ για μικρά παιδιά αλλά και για μεγάλους. Οι συγκεκριμένες είναι κατάλληλες για κάποιον που κάνει κάποιου είδους άθληση, καθώς έχουν αρκετές θερμίδες αλλά προσφέρουν και πολύ ενέργεια. Θρεπτική αξία: Θερμίδες: 270 Πρωτεΐνη: 7γρ. Λίπη: 10γρ. Υδατάνθρακες: …

Οι κουραμπιέδες, αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης μας, για αυτό και κάθε χρόνο τα Χριστούγεννα δεν λείπουν από το τραπέζι μας. Μικροί και μεγάλοι τους λατρεύουμε! Αυτή εδώ, λοιπόν, είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, ώστε όλοι μας να μπορέσουμε να φτιάξουμε τους αγαπημένους μας κουραμπιέδες, χωρίς κόπο και να …

Για πολλούς Χριστούγεννα σημαίνουν… μια πιατέλα υπέροχα, γλυκά και μελωμένα μελομακάρονα! Αν και η ιστορία τους είναι λίγο πιο μακάβρια, μιας που τα αγαπημένα μας μελομακάρονα κατά τον μεσαίωνα δίνονταν ως γλυκό… κηδειών, τελικά επικράτησαν ως Χριστουγεννιάτικο γλυκό και μάλιστα κερδίζουν τους κουραμπιέδες κατά πολύ στις προτιμήσεις του κοινού! Αν θέλετε …

Με λίγα και οικονομικά υλικά μπορείτε να φτιάξετε και να απολαύσετε πεντανόστιμα κουλουράκια. Συνοδεύουν τέλεια τον καφέ, αλλά τρώγονται και ευχάριστα σαν σνακ. Όταν τα δοκιμάσετε θα γίνουν τα αγαπημένα σας! Υλικά: 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κ.γ. σόδα 2 κ.γ. μπέικιν 2 …

Λέει ναι στις αλλαγές και στο γέλιο και μας ταξιδεύει σε δύο διαφορετικούς κόσμους! Από τη μία βουτάει την πένα της στο μαγικό φίλτρο της χαράς και μας κλείνει ραντεβού με «το γιατρό του γέλιου» σε ένα ταξίδι στον όμορφο κόσμο των παιδιών και από την άλλη μας προσγειώνει στο σκληρό …

Γνωρίζουμε όλοι πως η Disney έχει στιγματίσει τα παιδικά μας χρόνια. Μάλιστα δισεκατομμύρια άνθρωποι δεν παύουν να αναβιώνουν το μαγικό ταξίδι της Disney και στην ενηλικίωσή τους. Χαρακτηριστικές για όλους μας είναι οι βραδιές που καθόμαστε σαν οικογένεια γύρω απ’ την τηλεόραση, αγκαλιάζουμε τα σνακς και χαζεύουμε απολαυστικά τις ταινίες …

Ποιο είναι άραγε αυτό το μυστικό που επινόησε η χαριτωμένη Μάργκω για να κάνει τον κόσμο χαρούμενο; Είναι άραγε κάποια μαγική συνταγή; Πως μπορούμε να το μάθουμε όλοι μας ώστε να ζούμε ευτυχισμένα και χαρούμενα; Η Μάργκω μου, η ηρωίδα του πρώτου μου συγγραφικού παιδιού, «Το μυστικό της νεράιδας», έχει …