Θέλεις να φας ένα νόστιμο και ζουμερό συκώτι που θα μείνει κατά το μαγείρεμά του μαλακό; Το συκώτι πέραν από πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών και σιδήρου είναι εξαιρετικά νόστιμο, αρκεί να μαγειρευτεί σωστά και με τα κατάλληλα υλικά. Σας έχω τη συνταγή που δεν είναι μόνο πολύ απλή και εύκολη, αλλά …
Διαβάστε Περισσότερα »Σπιτική γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι και ούζο. Το απόλυτο θαλασσινό πιάτο!
Η γαριδομακαρονάδα είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο, κατάλληλο για όλες τις εποχές! Είναι εύκολη στην παρασκευή της. Το μυστικό της επιτυχίας της έχει να κάνει με τα κατάλληλα υλικά και μερικά tips! Εάν έχετε και φρέσκες γαρίδες ακόμη καλύτερα! Σπιτική γαριδομακαρονάδα! Υλικά 8 μεγάλες φρέσκιες γαρίδες ή μια συσκευασία κατεψυγμένες 1/4 φλιτζανιού ούζο 3 …
Διαβάστε Περισσότερα »Λαχταριστή σοκολατόπιτα με παγωτό ή σαντιγύ που θα λατρέψετε
Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε μια ζουμερή, λαχταριστή σοκολατόπιτα; Αυτή η συνταγή για σοκολατόπιτα είναι εύκολη,γρήγορη και δεν απαιτεί πολλά υλικά. Την απολαμβάνεις ευχάριστα χειμώνα–καλοκαίρι με σαντιγύ ή μια μπάλα παγωτό.Η τέλεια επιλογή για γλυκό σε τραπέζι! Υλικά: Μία πλάκα βούτυρο(250 γρ.) 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι βραστό νερό 3/4 …
Διαβάστε Περισσότερα »Σαλάτα ζυμαρικών: Μια πανεύκολη και γευστικότατη συνταγή
Αγαπημένες μου, ακόμα μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή έρχεται για να αποθηκευτεί στο τετράδιο των συνταγών σας! Πρόκειται για μια δροσερή σαλάτα ζυμαρικών που ταιριάζει απόλυτα σε κάθε είδος κρέατος που θα μαγειρέψετε. Είναι τόσο χορταστική, ώστε μπορεί να αποτελέσει και κυρίως πιάτο από μόνη της. Υλικά για 4 έως …
Διαβάστε Περισσότερα »Πανεύκολη και γρήγορη κοτόπιτα και λαχταριστά σφολιατίνια
Πολλές φορές αναρωτιόμαστε πώς να αξιοποιήσουμε λίγο κοτόπουλο που μας περίσσεψε από την προηγούμενη. Άλλες φορές θέλουμε να εντυπωσιάσουμε τους καλεσμένους μας με κάποιο ορεκτικό, όμως θέλουμε κάτι εύκολο, γρήγορο και νόστιμο! Σας έχω προτείνει, ήδη, τη σαλάτα ceasar’s και στο σημερινό άρθρο θα σας προτείνω την πιο εύκολη, γρήγορη …
Διαβάστε Περισσότερα »Κουλούρια πασχαλινά: Η παραδοσιακή συνταγή για να μοσχοβολήσει το σπίτι!
Πως θα μυρίσει το σπίτι Πάσχα, αν δεν φτιάξουμε τα πασχαλινά μας κουλούρια; Κάθε χρoνιά μερικές μέρες πριν την Μεγάλη Εβδομάδα, όλες οι νοικοκυρές ετοιμάζουν τα κουλούρια τους. Αυτή η συνταγή είναι η κλασσική, η παραδοσιακή και η αναντικατάστατη. Είναι εύκολη και μυρωδάτη… Υλικά: 8 αβγά 100 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο …
Διαβάστε Περισσότερα »Λαχταριστά νηστίσιμα τρουφάκια για την Σαρακοστή!
Απολαύστε τα τρουφάκια ακόμα και την Σαρακοστή, είναι υπέροχα και φυσικά νηστίσιμα με γέμιση κακάο – μπισκότο. Με λίγα και οικονομικά υλικά απολαύστε αυτά τα διαφορετικά τρουφάκια. Είναι ιδανικά και για κέρασμα σε γιορτές εν μέσω Σαρακοστής! Υλικά: Μισή πλάκα μαργαρίνη (125 γρ.) 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι νερό 3 …
Διαβάστε Περισσότερα »Φτιάξτε νόστιμα και οικονομικά σπιτικά μπισκότα με κακάο!
Φτιάξτε πεντανόστιμα μπισκότα με κακάο με λίγα και οικονομικά υλικά και συνοδέψτε γλυκά τον καφέ ή το τσάι σας. Ιδανικά και για σνακ για τα παιδιά που λατρεύουν τα μπισκότα, φτιαγμένα από τα χεράκια σας. Με αυτή την γρήγορη και εύκολη συνταγή μπορείτε να έχετε όποτε θέλετε σπιτικά μπισκότα με κακάο! …
Διαβάστε Περισσότερα »Γαλατόπιτα καραμελωμένη, σαν μπουγάτσα (χωρίς φύλλο με 2 τρόπους).
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο, νόστιμη, θρεπτική, εύκολη, γρήγορη και οικονομική. Για απογευματινό ή κολατσιό, για το σχολείο για τα παιδιά, αλλά και για τους μεγαλύτερους είναι μια γλυκιά απόλαυση για να συνοδεύσει τον καφέ ή το τσάι. Τα υλικά της συνταγής απλά και οικονομικά. Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 2 …
Διαβάστε Περισσότερα »Γιορτές χωρίς μελομακάρονα γίνεται; Ε δεν γίνεται!
Γιορτές χωρίς μελομακάρονα δεν γίνονται. Τραγανά απέξω, αφράτα από μέσα και μελωμένα όσο πρέπει.Έτσι είναι τα τέλεια μελομακάρονα. Υγιεινή επιλογή για γλυκό τις γιορτές εφόσον περιέχουν ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, κανέλα, γαρύφαλλο και μέλι. Αλλά είναι και ιδανικό γλυκό για την περίοδο της νηστείας για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό. Υλικά: 240 …
Διαβάστε Περισσότερα »
NancysBlog Κοινωνικά, Σχέσεις, Μαμά & Παιδί