Ετικέτα αρχείων: σπιτικές συνταγές

Ο κουραμπιές αναμφίβολα είναι ο βασιλιάς των χριστουγεννιάτικων γλυκών. Η παραδοσιακή συνταγή, αυτή που θυμόμαστε οι περισσότεροι από τα παιδικά μας χρόνια, είναι εκείνη με την αλισίβα, το βούτυρο γάλακτος και τα καβουρδισμένα χοντροκομμένα αμύγδαλα. Η μυρωδιά ενός φρεσκοψημένου, πασπαλισμένου με άχνη ζάχαρη κουραμπιέ δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. Φτιάξτε τους και …

Αυτά τα κουλούρια θα σας ξετρελάνουν! Είναι μια εύκολη και απλή συνταγή για πασχαλινά κουλούρια, που εγώ προσωπικά τα φτιάχνω όλο το χρόνο και για κάθε περίσταση! Είναι από αυτά που όσο περισσότερο μένουν, τόσο που νόστιμα γίνονται! Υλικά: 250 γρ βούτυρο lurpac 1 ½ ποτήρι του νερού ζάχαρη κρυσταλλική …

Η συνταγή αυτή, προτείνετε σε λάτρεις της σούπας και εκλεκτούς ουρανίσκους. Η σύνθεσή της αποτελείται από αγνά, βιολογικά υλικά, για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Η καροτόσουπα είναι ένα πιάτο, που θα σας συντροφέψει τις κρύες νύχτες του χειμώνα και συνδυάζεται άψογα με ροζέ σαμπανιζέ κρασί. Προσωπικά συστήνω, το Idylle d’ Achinos …

Αυτά τα θρεπτικά μπισκότα με ταχίνι είναι για όλες τις ώρες που νιώθουμε μια λιγούρα στο στομάχι μας. Επίσης, είναι πολύ θρεπτικά και υγιεινά καθώς έχουν ταχίνι, οπότε είναι ιδανικό σνακ για το παιδί στο σχολείο! Από το να τσιμπήσεις κάτι που μετά θα το μετανιώσεις, καλύτερα να έχεις 2-3 …

Η συνταγή για τους μελιτζανοκεφτέδες που σας δίνω παρακάτω είναι θεϊκή και πρέπει να την δοκιμάσετε όλες! Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε την μελιτζάνα είναι ο τέλειος τρόπος να τα κάνετε να την λατρέψουν! Οι μελιτζανοκεφτέδες αυτοί θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά: 6 μεγάλες μελιτζάνες 1 ξερό κρεμμύδι …

Το μεθυσμένο μοσχαράκι είναι ένα φαγητό για όλες τις εποχές. Ελαφρύ, υγιεινό και ιδανικό για τα παιδάκια, μιας και το μοσχάρι λιώνει στο στόμα! Υλικά (4-6 άτομα) 1 κιλό μοσχάρι (κατά προτίμηση ποντίκι ή σπάλα) 3-4 πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κορν φλάουρ Μισό ποτήρι κονιάκ (αν δεν …

Ετοιμάστε νόστιμα και λαχταριστά σπιτικά burger και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας! Ζουμερό μπιφτέκι, λαχταριστό τυρί και τραγανό μπέϊκον μέσα σε υπέροχα ψωμάκια συνθέτουν τα σπιτικά μπέργκερ. Μικροί και μεγάλοι θα τα λατρέψουν!  Υλικά: 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 φέτες μπέϊκον Αλάτι Πιπέρι 4 κ.σ ελαιόλαδο 8 φέτες τυρί τσένταρ 2 κρεμμύδια 2-3 …

Caesar’s salad ή σαλάτα του Καίσαρα. Πρόκειται για μια σαλάτα που μπορεί εύκολα να παρασκευάσει κανείς είτε ως συνοδευτικό είτε ως κυρίως πιάτο. Είναι απόλυτα χορταστική και πολύ νόστιμη! Σου έμεινε λίγο ψητό ή βραστό κοτόπουλο; Φυσικά και το χρησιμοποιείς στην σαλάτα του Καίσαρα! Υλικά για τη σαλάτα του Καίσαρα! …

Για τις παρακάτω συνταγές απαιτούνται λίγα υλικά, ελάχιστος χρόνος και μεγάλη φαντασία! Ετοιμάστε τες με τα παιδιά σας και ζυμο–δημιουργείστε! Ιδανική επιλογή για σνακ στο σχολείο, αλλά και σε παιδικά πάρτι. Επίσης και πρακτικές αφού μπαίνουν και στην κατάψυξη και τα ψήνετε όποτε θέλετε. Παιδικά σνακ! Τυροπιτάκια και λουκανοπιτάκια με αφράτη …

Η γαριδομακαρονάδα είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο, κατάλληλο για όλες τις εποχές! Είναι εύκολη στην παρασκευή της. Το μυστικό της επιτυχίας της έχει να κάνει με τα κατάλληλα υλικά και μερικά tips! Εάν έχετε και φρέσκες γαρίδες ακόμη καλύτερα! Σπιτική γαριδομακαρονάδα! Υλικά 8 μεγάλες φρέσκιες γαρίδες ή μια συσκευασία κατεψυγμένες 1/4 φλιτζανιού ούζο 3 …